Workshop Plukken, wildplukken én koken met Maartje en Odile
September is oogsttijd! Niet alleen op de tuin kun je mooie volle groenten oogsten, ook in de perken en bermen vind je van alles eetbaars.
Tijdens deze workshop gaan we veld en berm in om groenten en wilde planten te oogsten met wildplukker Maartje en koken we een heerlijke lunch onder leiding van chef Odile. Aansluitend aan de workshop eten we met elkaar de zelfgemaakte lunch. Verser kan niet!
De workshop is van 11.00 tot 13.00 met aansluitend de lunch. Zorg dus dat je wat langer dan 13.00 kan blijven om te proeven van al het lekkers.
Deze workshop wordt gefaciliteerd door Maartje en Odile. Odile is tuinder bij Vers aan de Vecht en chef bij haar eigen cateringbedrijf Bijzonder Bewust. Maartje is sinds 2024 plukker bij Vers aan de Vecht en ze organiseert (meditatieve) wildplukwandelingen en natuurmeditaties met haar groene onderneming Gegrond.
Aanmelden
We vragen een kleine bijdrage voor het organiseren van de workshops. Voor plukkers geldt er een korting van 50%. De workshop is ook open voor niet-plukkers, dus nodig je buurman, buurvrouw, familie en vrienden uit om kennis te laten maken met Vers aan de Vecht.
Tickets voor niet-plukkers: €15, tickets voor plukkers: €7,50

